Unicorn kaka námskeið

Auðveld einhyrningakaka með regnbogahári, gullnu horni og auðveldum glitrandi augum

Auðvelt regnbogi einhyrningaköku það er svoooosætur! Þessi einhyrningakaka er regnbogi að innan sem utan! Ég elska hversu fallegt regnbogakökudeigið reyndist með því að nota mín hvít flauel súrmjólkurkaka uppskrift . Regnbogasmjörkremið toppað með stökkum og ansi gullu einhyrningshorni gerir þetta bara að sætasta regnbogans einhyrningaköku evah!

Ég bjó fyrst til þennan einhyrningakökutíma fyrir vinkonudóttur og besti hennar. Ég forgerði kökurnar og mataði þær svo það eina sem þeir þurftu að gera var að skreyta þær. Ég var mjög hrifinn af því hversu vel stelpunum gekk með hárpípurnar! Það sem þeir glímdu mest við var að rúlla út fondant augnhárum lol.

Regnbogakökuuppskrift

Ok fyrsta skrefið, gerðu kökurnar. Ég þeytti slatta af mínum hvít flauelskaka fyrir þessa uppskrift því hún bragðast MAGNAÐ en er líka mjög hvít kaka svo hún tekur litinn virkilega vel. Aðrir góðir kostir eru hvíta kökuuppskrift og WASC kaka . Vanillukaka notar eggjarauður svo deigið hefur tilhneigingu til að láta bláa græna.

Ég elska hvernig þessi regnbogakaka varð! Það er ofur skemmtilegt að búa til og frábær afsökun fyrir því að verða litrík!

1. Skiptu kökudeiginu í 4 skálar.
2. ég notaði Americolor rafmagns matarlit vegna þess að ég elska bjarta neonlitina þeirra. Ég notaði rafbleikt, rafblátt, rafgult og rafgrænt.
3. Bætið 1-2 tsk af matarlit í hverja skál og blandið saman.
4. Lagðu kökudeigið þitt í þrjár 6 ″ kökupönnur sem eru tilbúnar með köku goop (heimabakað sleppa pönnu)
5. Ég lagaði liti mína í þessari röð, blár, bleikur, gulur, grænn (endurtaka).
6. Bakið í ofni við 335ºF í 30-35 mínútur þar til tannstöngullinn kemur hreinn út.
7. Bankaðu strax á kökuna á borðið til að losa um loftvasa og draga úr samdrætti.
8. Láttu kólna í 10 mínútur áður en þú tekur það af pönnunni með því að hvolfa á kökugrind. Frystu 1 klukkustund fyrir frost eða vafðu í plastfilmu og kældu yfir nótt.

Hvernig á að búa til einhyrningakökuna

Eftir að kökurnar mínar eru kældar stafla ég þeim og fylli þær með auðveldu smjörkremauppskriftinni minni og slétti úr smjörkreminu með bekkjarskafa. Ef þú þarft frekari upplýsingar um hvernig á að búa til köku, skoðaðu ókeypis námskeiðið mitt um grunnatriði hvernig á að búa til fyrstu kökuna þína .

Ég hef ekki of miklar áhyggjur af því að hliðarnar verði fullkomlega sléttar en ef þú fylgir síðasta skrefinu í mínum auðveld smjörkremuppskrift , þú munt hafa smjörkrem sem er nokkurn veginn kúla laust.

Hvernig á að búa til einhyrningaköku augun

Ég veit að flestar einhyrningakökur eru með lokuð augu og svolítið pípulögð en ég vildi gera eitthvað aðeins öðruvísi. Ég er mikill aðdáandi litlu hestanna minna og anime svo ég vildi að einhyrningurinn minn hefði svipmikill augu.

Ég hannaði þessi einhyrnings augu sem þú getur hlaðið niður og prentað út með ætum blekprentara þínum. Ég vil frekar mitt Canon MG6821 prentari , Photofrost ætar myndablöð og matarlegt blek. Það hefur ekki stíflast á mér einu sinni og ég prentaði varla nokkurn tíma.

Ráð til prentunar á ætum myndum

1. Gakktu úr skugga um að prentstillingar þínar séu stilltar á BESTA GÆÐAMYND og að pappír sé stilltur á ljósmyndapappír. Annars geturðu fengið rák og línur í blaðinu þínu.
2. Notaðu ferskan ætan myndpappír sem er sveigjanlegur eða það getur verið erfitt að klippa hann út.
3. Klipptu myndirnar þínar með naglasax eða x-acto blað.

Þegar augun eru prentuð og skorin út geturðu bara sett þau á kökuna. Ég setti mitt að botninum á kökunni svo þær líti út fyrir að vera sætar og teiknimyndaðar. Ef þú setur þau ofar, hefurðu ekki pláss fyrir hárið. Þú getur fengið ókeypis unicorn augu ætar myndir með því að slá tölvupóstinn þinn í sprettigluggann á þessari síðu. Myndin verður afhent í pósthólfið þitt.

Hvernig á að búa til einhyrningakökuhorn

Nú er kominn tími til að setja á einhyrningshornið! Ég legg kökupoppstöngina mína ofan á höfuðið og velti einhverjum fondant út í snák. Annar endinn er miklu feitari en hinn.

Vefðu fondantorminum um kökupoppstöngina svo hún sé fín og þétt. Notaðu hendurnar til að fylla í eyður eða göt á fondant. Ef þér líkar ekki hvernig það lítur út skaltu bara draga það af og reyna aftur. Ekki láta hugfallast ef það tekur þig nokkrar tilraunir.

Ef þú vilt ekki þræta við fondant geturðu notað það sem er frábært hjá vini mínum einhyrningshornamót . Fylltu það með súkkulaði eða ísómalti og þú munt hafa fullkomið einhyrningshorn fyrir kökuna þína!

Málaðu einhyrningshornið þitt með blöndu af TMP súpergulli blandað með nokkrum dropum af kornalkóhóli (ég notaði Everclear) til að búa til þykka málningu. TMP er eitrað. Önnur góð gullmerki eru ætur listamaður skreytingar málar málma .

Hvernig á að pípa hárið á einhyrningaköku

Nú er skemmtilegi hlutinn! Að búa til einhyrnings manið! Ég litaði um það bil 1 bolla af auðveldu smjörkremi fyrir hvern lit (rafblár, grænn, gulur og bleikur). Dreifðu smjörkreminu á plastfilmu (sjá myndband) til að búa til smjörkremkúlu.

Stelpurnar í bekknum mínum elskuðu að ákveða hvaða litasamsetningu og leiðsluráð þær ætluðu að nota til að pípa einhyrningshárið!

Settu byssukúluna inni í lagnapoka með 1M stjörnu leiðslurodd og byrjaðu að búa til nokkrar rósettur! Þú getur virkilega ekki klúðrað þessu og það er það sem gefur einhyrningakökunni það er persónuleiki.

Ég fylgdi rósunum eftir með minni stjörnuodd (er ekki viss um stærðina) og einhverju gulu smjörkremi. Svo bætti ég við nokkrum stökkum frá Sweetapolita (tengd tengill) twinkle mix fyrir smá auka töfra!

Hvernig á að búa til eyru fyrir einhyrningakökuna þína

Ég notaði fondant til að búa til einhyrnings eyru. Veltið bara smá fondant í kúlu og fletjið síðan aðeins út til að gera laufform. Skerið í tvennt til að búa til tvö eyru (sjá myndband). Ég holaði út miðju eyrans svolítið og dustaði rykið af innra með nokkrum bleikum krónu ryki.

Þú getur sett eyrun beint á smjörkremið og þau festast eða þú getur sett stykki af þurrkuðu spagettíi og notað það til að stinga í kökuna. Ekki nota tannstöngla, þeir eru hættulegir og geta stungið munni einhvers.

Að klára einhyrningakökuna

Það síðasta sem ég gerði var að pípa lítinn hvítan ramma utan um kökubotninn með # 4 kringlóttum pípulaga og nokkrum hvítum smjörkremi. Þú þarft ekki að kæla þessa köku ef þú borðar hana sama dag. Ef þú gerir það í kæli, vertu viss um að koma því að stofuhita nokkrum klukkustundum áður en þú borðar það svo smjörið hafi tíma til að mýkjast og verða ljúffengt aftur.

Vertu viss um að horfa á myndbandsleiðbeininguna mína um hvernig á að búa til einhyrningaköku hér að neðan!

Unicorn kaka uppskrift

Innihaldsefni

Regnbogakaka innihaldsefni

• ▢12 oz kökuhveiti
• ▢12 oz kornasykur
• ▢1 tsk salt
• ▢1 Msk lyftiduft
• ▢1/2 tsk matarsódi
• ▢5 oz eggjahvítur stofuhiti
• ▢4 oz grænmetisolía
• ▢10 oz súrmjólk stofuhita eða aðeins hlýtt
• ▢6 oz smjör ósaltað og mýkt
• ▢tvö tsk vanillu

Auðvelt smjörkrem

• ▢8 oz gerilsneyddur eggjahvítur
• ▢32 oz Ósaltað smjör mýkt að stofuhita (ekki brætt)
• ▢32 oz flórsykur sigtað
• ▢1 Msk vanilludropar
• ▢1 tsk salt

Leiðbeiningar

Leiðbeiningar um hvíta flauelsköku

• ATH: Það er SUPER MIKILVÆGT að öll innihaldsefni stofuhita sem talin eru upp hér að ofan séu stofuhiti og mæld miðað við þyngd svo að innihaldsefnin blandist og fella rétt saman. Hitaðu ofninn í 338 ° F - 177º C. Ég hef tilhneigingu til að nota lægri stillingu til að koma í veg fyrir að kökurnar mínar verði of dökkar að utan áður en bakið er að innan.
• Undirbúið þrjár 6'x2 'kökupönnur með köku goop eða valinn pönnuúða. Fylltu pönnurnar þínar um það bil 3/4 af leiðinni fullar af deigi. Þú gætir átt smá slatta afgangs. Þú getur búið til þessar í bollakökur!
• Þeytið saman hveiti, sykur, lyftiduft, matarsóda og salt í skálinni á blöndunartæki með spaðafestingunni. Blandið saman 10 sekúndum til að sameina.
• Næst skaltu sameina 1/2 bolla af mjólkinni og olíunni saman og setja til hliðar.
• Blandið mjólkinni, eggjahvítunni og vanillunni sem eftir er saman við, þeytið til að brjóta upp eggin og leggið til hliðar.
• Bætið mýktu smjörinu við þurrefnin og blandið á lágu þar til blandan líkist grófum sandi (um það bil 30 sekúndur). Bætið mjólk / olíublöndunni út í og ​​látið blandast þangað til þurrefnin eru vætt og höggið síðan upp í með (stilling 4 á eldhúsinu mínu) og látið blanda í 2 mínútur til að þróa kökubygginguna. Ef þú lætur ekki kökuna blandast við þetta skref gæti kakan þín hrunið.
• Skafið skálina og minnkið síðan hraðann niður í lágan. Bætið eggjahvítu blöndunni saman við í þremur lotum og látið deigið blandast í 15 sekúndur á milli viðbótar.
• Skiptið kökudeigi í fjórar skálar. Bætið 1-2 tsk af matarlit í hverja skál og hrærið þar til það er aðeins blandað saman.
• Skiptu deiginu í þrjár 6 'kökukökur tilbúnar með köku goop eða annarri valinni pönnuútgáfu. Bakið 30-35 mínútur þar til tannstöngli sem er stungið í miðjuna kemur hreint út en kakan er ekki farin að skreppa enn frá hliðum pönnunnar.
• Pikkaðu STRAX á borðplötuna einu sinni til að losa gufuna úr kökunni. Þetta kemur í veg fyrir að kakan dragist saman.
• Láttu kökur kólna í 10 mínútur inni á pönnunni áður en þú flettir þeim út. Flettu á kæligrind og láttu kólna að fullu. Ég kæli kökurnar mínar í frystinum í klukkutíma fyrir notkun eða þú getur pakkað í plastfilmu og kælt í ísskáp yfir nótt.

Auðvelt leiðbeiningar um frostkrem

• Setjið eggjahvítu og púðursykur í standarhrærivélaskál. Festið pískann og sameinaðu hráefni á lágu og þeyttu síðan á háu í 5 mínútur
• Bætið smjöri við í bitum og þeyttu með sleifarviðhenginu til að sameina. Það lítur út fyrir að vera hrokkið í fyrstu. Þetta er eðlilegt. Það mun líka líta ansi gult út. Haltu áfram að svipa.
• Látið þeyta hátt í 8-10 mínútur þar til það er mjög hvítt, létt og glansandi.
• Skiptu yfir í paddle viðhengi og blandaðu á lágu í 15-20 mínútur til að gera smjörkremið mjög slétt og fjarlægja loftbólur. Þetta er ekki krafist en ef þú vilt virkilega kremað frost, þá vilt þú ekki sleppa því. Þú getur nú litað smjörkremið þitt eftir þörfum.

Næring