WASC kökuuppskrift

A WASC kökuuppskrift er læknisfræðileg kökublanda sem margir bakarar nota sem hvítkökuuppskrift sem ekki fellur

Þessi WASC kökuuppskrift er blíð og rak kaka sem er fullkomin fyrir hvítar brúðkaupskökur. Það er nógu þétt til að stafla og þekja í fondant en ef þú ert að leita að einhverju til að höggva gætirðu prófað mitt hvít kökuuppskrift .

WASC-köku-uppskrift

Fyrir hvað stendur WASC?

WASC stendur fyrir hvíta möndlu sýrða rjómaköku. WASC kökuuppskrift hefur verið notuð um árabil og aðlöguð margoft. Ég gerði þessa uppskrift fyrir mörgum árum aftur eftir að hafa lesið þráð á Kaka Central áður en ég vissi að baka köku frá grunni. Það fyndna er að bæta öllum þessum innihaldsefnum við, þú ert í grundvallaratriðum að búa til köku frá grunni! Það eina sem þú þarft ekki að hafa áhyggjur af er blöndunaraðferðin sem getur verið erfið í fyrstu en er nógu auðvelt að læra með nokkrum tilraunum.



Það góða við WASC er að það er auðvelt að búa til, er nokkuð mistök og bragðast ansi vel og er auðveld leið til að gera kassakökubragð meira eins og rispukökuuppskrift.

WASC kaka er viðkvæm kaka og þarf að kæla hana að fullu áður en þú ísar hana með smjörkrem .

Hver er besta kassamixið til að nota fyrir WASC?

ég vil frekar Duncan Hines klassísk hvít kökublanda . Duncan Hines er að mínu mati með besta smekkboxamixið til að byrja með.

hvernig á að gera kassablanda á bragðið heimabakað

Ef þig vantar frekari upplýsingar um hvernig á að búa til fyrstu kökuna þína , skoðaðu námskeiðið mitt. Í þessari kennslu, sýni ég þér ekki aðeins hvernig á að búa til þessa WASC kökuuppskrift, ég sýni þér einnig hvernig á að klippa kökulagið þitt, fylla kökuna jafnt með smjörkremi og búa til sléttan áferð.

Önnur námskeið sem gætu verið gagnleg fyrir þig

Hvernig á að fá skarpar smjörkrembrúnir

Hvernig á að hylja köku í fondant

WASC kökuuppskrift

Læknisfræðileg kökublanda sem er vel notuð af bakara um allan heim sem framleiðir dýrindis hvíta köku sem bragðast næstum eins og rispur. Þessi uppskrift gerir þrjár 6'x2 'köku umferðir eða tvær 8'x2' kökur umferðir Undirbúningstími:10 mín Eldunartími:30 mín Heildartími:40 mín Hitaeiningar:747kcal

Innihaldsefni

  • 1 kassi (1 kassi) hvít kökublanda Mér líkar við Duncan Hines
  • 5 oz (142 g) AP hveiti 1 bolli (skeið í bolla, ekki ausað)
  • 7 oz (198 g) kornasykur 1 bolli
  • 1/4 tsk salt
  • 9 oz (255 g) sýrður rjómi 1 bolli herbergi temp
  • 4 oz (113 g) bráðið smjör 1/2 bolli
  • 8 oz (227 g) mjólk 1 bolli stofuhita
  • 4 stór (4) eggjahvítur stofuhiti
  • 1 tsk (1 tsk) möndluútdráttur

Búnaður

  • Kökupönnur

Leiðbeiningar

Leiðbeiningar um þvottaköku

  • Leiðbeiningarnar fyrir þessa köku eru ofur auðveldar. Í grunninn skaltu setja öll innihaldsefnin í skál og blanda því á meðalhraða í 2 mínútur! Voila! Kökudeig er tilbúið. Hellið deiginu í tvær tilbúnar 8 'pönnur og bakið við 350 ° F í 30-40 mínútur eða þar til tannstöngullinn sem er settur í kemur út hreinn. Það er í lagi að baka kökurnar lengur ef þú ert að nota stærri pönnur.

Skýringar

Ekki hafa áhyggjur af neinu af innihaldsefnunum aftan á kassanum, notaðu bara innihaldsefnin sem talin eru upp í uppskriftinni. Þessi uppskrift býr til nóg batter fyrir þrjár 6'x2 'kökur eða tvær 8'x2' kökur (hringlaga). Þessi uppskrift býr til 40 bollakökur með um 1,25 aura af deigi á bollakökuform. Þú getur skipt 4 eggjahvítum út fyrir þrjú heil egg ef þess er óskað

Næring

Þjónar:1g|Hitaeiningar:747kcal(37%)|Kolvetni:120g(40%)|Prótein:8g(16%)|Feitt:26g(40%)|Mettuð fita:fimmtáng(75%)|Kólesteról:60mg(tuttugu%)|Natríum:895mg(37%)|Kalíum:162mg(5%)|Trefjar:1g(4%)|Sykur:70g(78%)|A-vítamín:710ÍU(14%)|C-vítamín:0,3mg|Kalsíum:239mg(24%)|Járn:2.7mg(fimmtán%)